pina colada 1408 

食譜來源:廚神家常菜 (英文版) P.157

 

上一週,用了半個鳳梨做了Pineapple with molasses & lime (鳳梨青檸糖蜜?),剩下的半個鳳梨,來做一杯piña colada喝喝~

剩下的鳳梨和鳳梨芯一拼切塊。

pina colada 1408

 

放入新玩具小V裡打爛。

pina colada 1408

 

加入椰奶再開機拌均勻,原食譜有加酒,我做兒童版就沒有加了。

pina colada 1408

 

過密篩,放冷藏庫冷藏,喝時放一點碎杏仁脆片做裝飾,香甜又好味的Piña Colada就完成了~

pina colada 1408

 

鳳梨的甜配上椰奶的香,好好喝哦~

 

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