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挖了兩大匙花椰菜泥扮薯蓉，剩下一點點，第二天因為開了烤箱做甜點，反正要做午餐，決定為冰凍庫裡的花椰菜泥加點工，加熱之餘又變化成另一道菜。
將花椰菜泥放入小烤盤，略略抹平。
撒上大量綜合起司(冰凍庫有什麼就撒什麼起司好了，重點是不要手軟).
放入350F烤箱烤15分鐘左右至起司溶化花椰菜泥熱透，撒點綜合香草，就完成最後一吃。
有牽絲的起司花椰菜泥好好吃～(沒圖，大家只顧著吃.....)
一整顆花椰菜一點沒浪費，全數吃完，沒有悶場。
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