煮高麗菜淋橘醋 1502

 

 

食譜來源:築地御廚內田悟

 

 

加拿大的冬天,除了溫室蔬果,基本上不會有什麼當季蔬果,十之八九都來自外地。雖然高麗菜可能不及當季的甜,還是要來試試這一道超級簡單插隊票。

 

材料?就只需高麗菜和橘醋,買了最少一顆回家。

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

橘醋看到小吉用這個品牌,安全起見買一樣的就不會買錯了。

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

鍋裡放入少許鹽和150毫升水,蓋上鍋蓋,開小火蒸煮至軟就可以撈起,淋上橘醋即成。

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

酸酸甜甜的橘醋配上高麗菜的甜,一口接一口整盤吃掉。

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

配上滷肉飯

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

還有飯後甜點布列塔尼奶油蛋糕等著我們享用

布列塔尼奶油蛋糕 1501 

 

人生本該如此~

煮高麗菜淋橘醋 1502

 

 

 

【在廚房裡環遊世界】W27-1。築地御廚內田悟×煮高麗菜淋橘醋 甜甜的高麗菜配上酸酸甜甜的橘醋,完美組合,吃一口就等不下來。 格文:http://goo.gl/LQxzXe 食譜來源:築地御廚內田悟 http://goo.gl/FCEcGh

Posted by Emmelina Chan on Tuesday, February 3, 2015
文章標籤
創作者介紹
創作者 阿四 的頭像
阿四

阿四廚房

阿四 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()