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食譜來源:
祝大家平安夜快樂!下面這張相片是用iphone完全沒修圖拍到的,很有聖誕氣氛吧?
聖誕到,不需任何藉口就可以大吃大喝,真正的大餐明晚聖誕正日吃,平安夜先來前奏吧。(^_^)v
平安夜大餐包括:
煎網襪牛排
托斯卡尼炸薯條
橫紋芝士鄉村包配生火腿片
青花菜
櫻桃蕃茄
冰凍忌廉
第一次成功煎到網襪牛排好開心~ \(^o^)/
來看過程圖
牛排從冰箱取岀置室溫一小時,兩面灑上鹽和現磨黑胡椒。
燒熱橫紋鍋,打斜放入牛排,煎個大約兩分鐘。
轉90度角,再煎個大約兩三分鐘。
7分熟,剛剛好。
好滿足的平安夜晚餐。
密切期待明晚的聖誕大餐~
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