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食譜來源:傑米。奧利佛省錢上菜 P.178
最後一道霹靂豬料理~
大家有沒有感覺被騙?一塊霹靂豬,連同霹靂豬本身一共寫了八道料理,會不會當犯規把我踢出擂台賽?
這一道真的是最後了,不騙你,因為豬五花和醬汁也吃光光,想要再做也要等霹靂豬二世出現才成。
這道烘肉卷漢堡並不在計劃中,突然想起要做,只能怪麵包先生周未做了吐司和三隻豬仔包給我。
看到豬仔包.....
聯想到做漢堡用的包包 > 漢堡包包聯想到漢堡扒 > 漢堡扒聯想到冷藏庫剩下的一小塊烘肉卷 > 烘肉卷聯想到自家醃菜 > 自家醃菜聯想漢堡包餐......
口水流個沒停,只好動手做烘肉卷漢堡了~
三個豬仔包當漢堡包用。
切半,在煎鍋烤香後切面塗上奶油。
把已加熱的切片烘肉卷鋪在漢堡包包上,放上傑米教的自家醃菜,烘肉卷漢堡完成~~~
配上水果,加一罐忌廉汽水,營養均衡又滿足的烘肉卷漢堡餐完成。
烘肉卷輕輕一咬就能溶化在口裡,有了烘肉卷自家的微辣醬汁跟本不用另外調配醬汁,再配上爽脆的醃菜,大滿足~
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