冬天才會出現在我家的老火湯～
 
材料有蓮藕，章魚乾，豬骨，雞爪(豬骨不夠就加點雞爪好了)，蜜棗和綠豆。
 
章魚浸軟，去衣；豬骨和雞爪冷水汆燙；蓮藕切件。
大火煮半小時，轉小火續煮1.5小時。
加鹽調味即成。
 
 
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